Há muitos anos, antes da história da Gastronomia Unoeste, o sonho, personificado pela Dona Ana Cardoso Mai [Leia Mais] 5e3j1k
Chef internacional de cozinha, sommelier de vinho e cerveja e professor mestre do curso de Gastronomia da Unoeste (Universidade do Oeste Paulista)
Caio Augusto Silva dos Santos
Leila Maria Sotocorno e Silva
Marcela Corrêa Tinti
Miguel Toninato
Oscar Fujita
