Uma noite de sabor, aprendizado e muita descontração marcou o 2º Workshop Gastronômico das Tops da Dê, realizado no dia 24 de março, no aconchegante ambiente do Tacchino Ristorante. Conduzido pelo talentoso Chef Luís Augusto, o evento reuniu um grupo seleto de mulheres — as chamadas Tops da Dê e seus convidados —, que colocou literalmente a mão na massa. O chef ensinou, o a o, a preparação de pratos especiais, compartilhando técnicas, curiosidades e segredos da boa cozinha. Após a aula-show, os participantes tiveram o prazer de degustar todas as delícias preparadas durante o encontro, transformando o aprendizado em uma experiência gastronômica completa. A proposta do workshop vai além da culinária: é também um momento de integração, bem-estar e celebração da amizade. O sucesso da segunda edição já deixou os participantes ansiosos pela próxima.
BOM DIA
“A vida é somente o dia de hoje. O ado não existe mais. Tudo o que ou, ou. O caipira brasileiro diz: "Água que ou não toca mais moinho". Mas, muitas pessoas vão buscar água podre e estragam o moinho de hoje. Outras pessoas desenterram defuntos, acontecimentos desagradáveis do ado e provocam um mal-estar em todo o ambiente. O ado desagradável não pode ser vivido. Viva feliz hoje.” (Pe. João Clímaco Cabral)
A GUERRA TARIFÁRIA
A recente discussão sobre os efeitos da guerra tarifária entre grandes potências econômicas no setor industrial brasileiro tem gerado diferentes interpretações. Enquanto consultores e analistas veiculados na mídia nacional enxergam na disputa uma possível “oportunidade de ouro” para a indústria brasileira se tornar mais competitiva, profissionais do setor discordam — e com veemência. Um dos que se posicionaram contra essa visão foi Diego Andreasi, gerente de Operações da Nuvem UAV Indústria de Aeronaves S/A, sediada em Presidente Prudente. Andreasi classificou como “fora da realidade” a visão de que o Brasil estaria em vantagem diante de uma guerra de tarifas globais. “Como ficar mais competitivo se pagamos 60% de imposto na importação e 18% na nota de venda?”, questiona o executivo, listando uma série de entraves que, segundo ele, inviabilizam qualquer expectativa positiva em meio à atual conjuntura regulatória e tributária do país.
LOGÍSTICA INÍVEL
Além da alta carga tributária, Diego Andreasi critica a excessiva burocracia ambiental, a morosidade para obtenção de licenças de operação e até mesmo a logística ineficiente de polos industriais estratégicos, como a Zona Franca de Manaus, que, segundo ele, “fica em um lugar com logística inível”. O posicionamento repercutiu entre empresários e profissionais do setor que também enfrentam dificuldades para operar diante de uma estrutura que, de acordo com eles, penaliza quem tenta produzir e inovar no Brasil. A fala de Andreasi é um apelo por reformas estruturais urgentes, que envolvem desde simplificação tributária até desburocratização do licenciamento ambiental e regulatório. Para ele, o Brasil não precisa apenas de oportunidades externas, mas de condições internas reais para crescer.
MADE IN PRUDENTE
A Nuvem UAV atua no segmento de tecnologia e desenvolvimento de aeronaves não tripuladas, e é uma das empresas com maior potencial inovador no interior paulista. A crítica do executivo reflete as dores de um setor que poderia alavancar a economia nacional, mas que segue, segundo ele, sufocado por entraves antigos.
